একটি আরামদায়ক রান্নাঘর জন্য কি এলাকায় সঠিকভাবে পরিকল্পনা করা প্রয়োজন

রান্নাঘরগুলি ঠিক সেই ঘরগুলি যেখানে বাড়ির সমস্ত বাসিন্দা প্রায়শই জড়ো হয়। তারা তাদের মধ্যে খাবার নেয়, রান্নাঘরে অতিথিদের সাথে দেখা করে। তবে, অবশ্যই, রান্নাঘরের মূল উদ্দেশ্য রান্না করা। একটি আরামদায়ক রান্নাঘর মানে এই নয় যে এটি শুধুমাত্র সুন্দর, আড়ম্বরপূর্ণ আসবাবপত্র এবং প্রচুর রান্নাঘরের সরঞ্জাম সহ। রান্নাঘরে হোস্টেসের জন্য আরাম একটি উপযুক্ত জোনিং দ্বারা তৈরি করা হয়, এটিকে নির্দিষ্ট জায়গায় বিভক্ত করে যার বিভিন্ন সুবিধাজনক কার্যকরী উদ্দেশ্য রয়েছে।

সুবিধাজনক পরিকল্পনার প্রধান নিয়ম

রান্নাঘরের পরিকল্পনা করা যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। এখানে বিবেচনা করার জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ রয়েছে। প্রধানগুলির মধ্যে: ঘরের আকার, অ্যাপার্টমেন্টে অবস্থান, রান্নাঘরের জ্যামিতি, যোগাযোগের অবস্থান, বসবাসকারী মানুষের সংখ্যা এবং কিছু অন্যান্য।সাধারণভাবে, রান্নাঘরের জন্য একটি নকশা প্রকল্প আঁকার পর্যায়ে, আসবাবপত্র কেনার আগেও এই সমস্ত যুক্তিগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়। কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম আছে যা সঠিক এবং কার্যকরী রান্নাঘরের স্থান নির্ধারণ করে।

ত্রিভুজ নিয়ম

রান্নাঘরে তৈরি একটি নির্দিষ্ট ত্রিভুজের শীর্ষবিন্দুগুলি হল চুলা, রেফ্রিজারেটর এবং সিঙ্ক। এগুলি এমন জায়গা যা প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং সেগুলি এমনভাবে সাজানো উচিত যাতে হোস্টেস সেগুলি ব্যবহার করার জন্য ন্যূনতম সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করে।

এই অনুমানমূলক ত্রিভুজের পাশের দৈর্ঘ্য দুই মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

1. ধোলাই. প্রথম পদক্ষেপটি ধোয়ার জন্য জায়গা নির্ধারণ করা, যেহেতু গরম এবং ঠান্ডা জল এটির জন্য উপযুক্ত। এটি রান্নাঘরে সর্বাধিক কার্যকলাপের ক্ষেত্র। এটি থেকে, প্রারম্ভিক বিন্দু থেকে, আসবাবপত্র এবং সরঞ্জামগুলির জন্য স্থানগুলির গণনা এবং পরিকল্পনা শুরু হয়।
2. চুলাটি এমনভাবে স্থাপন করা হয়েছে যাতে এটির ডানে এবং বামে কিছুটা জায়গা থাকে, কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার আকারের। চুলাটি জানালার পাশে এবং সিঙ্কের পাশে রাখার সুপারিশ করা হয় না, ঠিক যেমন আপনি এটিতে রাখতে পারবেন না। একটি কোণ. এটি বারান্দার দরজা থেকে কমপক্ষে অর্ধেক মিটার হওয়া উচিত। চুলার উপরে, একটি নিয়ম হিসাবে, রান্নাঘরের হুডগুলি ইনস্টল করা হয়, যা কমপক্ষে 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় এটির উপরে থাকতে হবে।
3. রেফ্রিজারেটরটি এমনভাবে স্থাপন করা উচিত যাতে এর দরজা খোলা হলে, ঘরের চারপাশে চলাচলে হস্তক্ষেপ না করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি কার্যকরী ত্রিভুজের এক কোণে স্থাপন করা হয়। গুরুত্বপূর্ণ: আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে রেফ্রিজারেটরটি সেন্ট্রাল হিটিং রেডিয়েটারের কাছাকাছি রাখা উচিত নয়। এটি তার বর্ধিত কাজ এবং দ্রুত ব্যর্থতা হতে পারে।

কাজ ত্রিভুজ জন্য জায়গা নির্ধারণ করার পরে, পরবর্তী পালা রান্নাঘরে অন্যান্য সমস্ত আইটেম স্থাপন করা হয়। আসবাবপত্র বড় আইটেম কাজের এলাকায় স্থাপন করা উচিত নয়. এই ক্ষেত্রে, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলিতে পর্যাপ্ত সংখ্যক ড্রয়ার থাকা উচিত যা রান্নাঘরের সমস্ত পাত্র এবং বিশেষত, খুব কমই ব্যবহৃত আইটেমগুলি সংরক্ষণ করবে।

এই ড্রয়ারগুলি মেঝের কাছাকাছি হওয়া উচিত, তবে খুব কম নয়। এই বাক্সগুলির উচ্চতা এমন হওয়া উচিত যাতে আপনাকে কিছু রাখতে বা সেখান থেকে কিছু বের করতে আপনাকে নীচে বাঁকতে হবে না।

নিবন্ধটি আপনাকে সাহায্য করেছে?