আজ, প্রতিটি বিশেষ দোকানে কমপ্যাক্ট রান্নাঘরের সাহায্যকারীদের একটি বিশাল ভাণ্ডার রয়েছে যা প্রতিটি গৃহিণীর প্রয়োজন। কোনটি বেছে নেওয়া ভাল?! যে চাবুক, না যে পিষে?! পছন্দ সহজ নয়. কিন্তু এক ধরনের সহকারী আছে যা আক্ষরিকভাবে রান্নাঘরের সমস্ত পাত্রকে একত্রিত করে - একটি ব্লেন্ডার।
ব্লেন্ডারের প্রকারভেদ
এই ডিভাইসের কার্যকারিতা এর গতিশীলতা সীমাবদ্ধ করে না। এই বিষয়ে, দোকানের তাকগুলিতে আপনি 2 ধরণের ব্লেন্ডার খুঁজে পেতে পারেন - স্থির এবং নিমজ্জিত। স্থির ব্লেন্ডার মডেলটি একটি শালীন স্থান দখল করে, তবে এটিতে সমস্ত সম্ভাব্য অগ্রভাগ রয়েছে এবং হোস্টেসের হাত জড়িত না করে যে কোনও কাজ করতে সক্ষম। সাবমার্সিবল ব্লেন্ডার মডেলটি ইতিমধ্যেই একটি মোবাইল, কার্যকরী "হ্যান্ডেল" যার সাথে প্রয়োজনীয় অগ্রভাগ সংযুক্ত রয়েছে।এই ধরনের একটি ব্লেন্ডার শুধুমাত্র হাতের সাহায্যে কাজ করতে পারে, তবে এটি তার স্থির "ভাই" থেকে নিকৃষ্ট নয়। ব্লেন্ডার কাজ করে এমন অগ্রভাগগুলি হয় ব্লেন্ডারের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে বা আলাদাভাবে কেনা যেতে পারে।
একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার নির্বাচন করা হচ্ছে
একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার মডেল নির্বাচন করার সময়, প্রতিটি গৃহবধূ এই ডিভাইসের জন্য শুধুমাত্র ব্র্যান্ড এবং নকশা সমাধানের একটি বিশাল নির্বাচন নয়, কিন্তু একটি বিস্তৃত মূল্য পরিসীমাও সম্মুখীন হবে। একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডারের দাম 800 থেকে 14,000 রুবেল পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে! এই ধরনের দামের পরিসীমা প্রাথমিকভাবে ডিভাইসগুলির শক্তি এবং কার্যকারিতার পার্থক্যের সাথে এবং দ্বিতীয়ত ব্র্যান্ডের জনপ্রিয়তার সাথে সম্পর্কিত। যাইহোক, পরেরটি সর্বদা "মূল্য - গুণমান" অনুপাতের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।
অতএব, কোন মডেলটি বেছে নেওয়া ভাল এবং দামে ভুল গণনা না করা ভাল তা বোঝার জন্য, আপনাকে ডুবো ব্লেন্ডারের নিম্নলিখিত পরামিতিগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- শক্তি এটি 200 থেকে 1200 ওয়াট পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। উচ্চ মান, আরো শক্তিশালী ব্লেন্ডার.
- অগ্রভাগের সংখ্যা। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করার সময়, আপনি 2-3টি অগ্রভাগ (চাবুক, মিশ্রণ এবং নাকালের জন্য) দিয়ে সম্পূর্ণভাবে পেতে পারেন।
- গতি এবং পালস মোড উপলব্ধতা. গতির উপস্থিতি সহজাত, প্রধানত, ব্লেন্ডারের স্থির মডেলগুলির জন্য। নিমজ্জিত মডেলগুলির জন্য, একটি স্পন্দিত মোডের উপস্থিতি আরও গুরুত্বপূর্ণ। এটি তাকে ধন্যবাদ যে আপনি 2 মিনিটের মধ্যে একটি ককটেল চাবুক করতে পারেন, বরফ কাটা বা প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে পারেন।
একটি ভাল নিমজ্জন ব্লেন্ডার, গড় প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য সহ, প্রায় 2,000 - 3,000 রুবেল খরচ হবে।
নিমজ্জন ব্লেন্ডারের অসুবিধা
এই জাতীয় মূল্যবান ডিভাইসের সাথে কাজ করার সময় একমাত্র ত্রুটি লক্ষ্য করা যায় দুর্বল শক্তি। অবশ্যই, এটি সঞ্চয় করে, আপনি মূল্যে উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করতে পারেন। যাইহোক, এটি ব্লেন্ডারের পরবর্তী কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করবে। উদাহরণস্বরূপ, তিনি মাংস বা বড় সবজি কাটতে পারবেন না। সব কিছু আগেই গুঁড়ো করে নিতে হবে।
তদতিরিক্ত, উপাদানগুলি "নেওয়ার" প্রয়াসে, সে কেবল তাদের সাথে আটকে যেতে পারে এবং বন্ধ করতে পারে। আপনাকে অগ্রভাগ পরিষ্কার করতে হবে এবং আবার শুরু করতে হবে। সুতরাং শক্তি এমন কিছু যা অবশ্যই সংরক্ষণের যোগ্য নয়। একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার একটি মোটামুটি হালকা, কমপ্যাক্ট এবং মোবাইল ডিভাইস যা আপনাকে তাত্ক্ষণিকভাবে কাজ করতে দেয় যা আগে শুধুমাত্র বিশেষ কম্বিনগুলির সাথে সম্ভব ছিল। অতএব, এটি যে কোনও রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে!
নিবন্ধটি আপনাকে সাহায্য করেছে?