যখন ফসল প্রক্রিয়া করা হচ্ছে, এমনকি সবচেয়ে সঠিক গৃহিণীরও পোড়া জ্যাম থেকে প্যান পরিষ্কার করার বিষয়ে প্রশ্ন থাকতে পারে। এর জন্য, কাঁচ, স্কেল বা পুরানো চর্বির চিহ্নগুলি অপসারণ করতে ব্যবহৃত যে কোনও বিকল্প উপযুক্ত। যাইহোক, সাধারণীকরণ করা উচিত নয়, জ্যাম থেকে প্যান পরিষ্কার করার পদ্ধতিগুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

পোড়া চিনি অপসারণ
পোড়া ক্যারামেল থেকে থালা-বাসন পরিষ্কার করার জন্য আপনাকে যে বিকল্পগুলি ব্যবহার করতে হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য, ভূত্বকের কোন স্তর তৈরি হয়েছে তা খুঁজে বের করা গুরুত্বপূর্ণ। সামান্য পোড়ার সাথে, আপনি অল্প পরিমাণে ডিটারজেন্ট কম্পোজিশন ঢেলে পণ্যটিকে জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। একটি শক্তিশালী পোড়া সঙ্গে, এটি যথেষ্ট হবে না, আরো গুরুতর পদ্ধতি প্রয়োজন হবে।

বাহ্যিক আমানত বন্ধ ধোয়া
যদি প্যানের বাইরে নোংরা হয়, তবে পোড়া চিনি অপসারণ করার জন্য, আপনাকে এটি একটি বড় পাত্রে রাখতে হবে এবং সেদ্ধ করতে হবে।এই উদ্দেশ্যে, এক লিটার জল, 20 গ্রাম পরিবারের সাবান, 10 গ্রাম আঠা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। আপনি এই মত কাজ করতে হবে:
- বাইরের পৃষ্ঠ সাবান দিয়ে ঘষা হয়;
- আঠালো যোগ করা হয়;
- প্যানটি একটি বড় ভলিউম সহ একটি পাত্রে সিদ্ধ করা হয়;
- চলমান জলের নীচে পাত্রগুলি ধুয়ে ফেলা হয়।

একটি স্টেইনলেস স্টীল পাত্র পরিষ্কার
প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে এই জাতীয় খাবার রয়েছে। এতে খাবার প্রস্তুত করা হয়, এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি নেওয়া হয়। অতএব, স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলি পরিষ্কার করার প্রশ্নটি প্রায়শই প্রাসঙ্গিক। একটি মূল্যবান পণ্য হল আপেলের খোসা, কারণ এতে অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে।
কাঁচ পরিষ্কার করার জন্য, আপনাকে একটি আপেলের খোসা নিতে হবে এবং এটি একটি সসপ্যানে রাখতে হবে, তারপরে এটি জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে যাতে পোড়া জায়গাগুলি লুকিয়ে থাকে। একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য সিদ্ধ করুন। এর পরে, আগুন নিভিয়ে দেওয়া হয় এবং প্যানটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হতে বাকি থাকে। এই ধরনের ম্যানিপুলেশনের পরে, কাঠের তৈরি স্প্যাটুলা দিয়ে ক্রাস্টটি সহজেই অপসারণ করা সম্ভব হবে। তদ্ব্যতীত, অন্ধকার দাগের গঠন রোধ করতে অবশ্যই জলের নীচে ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার পরিষ্কার করা
অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের সুরক্ষার একটি পাতলা স্তর রয়েছে, এটি রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসার কারণে ধ্বংসের ঝুঁকিপূর্ণ। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে পাত্রগুলির পরবর্তী ব্যবহারের সময় ক্ষতিকারক যৌগগুলি মুক্তি পাবে।
আপনি সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে জ্যামের অবশিষ্টাংশ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এটি করার জন্য, সাবধানে একটি চামচ দিয়ে অবশিষ্টাংশ অপসারণ করার চেষ্টা করুন। কাঁচ ঢেকে রাখার জন্য একটি সসপ্যান জল দিয়ে পূরণ করুন। যদি চিনি কেবল নীচে পুড়ে যায়, তবে কয়েক সেন্টিমিটার জলের একটি স্তর প্রয়োজন হবে। এর পরে, আপনাকে প্রতি লিটার তরলের জন্য এক চা চামচ অ্যাসিড যোগ করতে হবে। প্যানটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। যা পুড়ে যায় তার সাথে পানি ঢেলে দেয়। এর পরে, এটি স্বাভাবিক হিসাবে বাসন ধোয়া অবশেষ।

যে কোনও মহিলা যিনি খাবার রান্না করেন তার জ্বলনের সাথে সম্পর্কিত পরিস্থিতি থাকতে পারে। এটি প্রধানত ঘটে যখন জ্যাম রান্না করা হচ্ছে। ধাতব আবরণগুলিকে ক্ষতি না করে পরিষ্কার করা বেশ সমস্যাযুক্ত। কিন্তু অনেক অপশন আছে যেগুলো ব্যবহার করে আপনি এই ঝামেলা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
নিবন্ধটি আপনাকে সাহায্য করেছে?
